悲報！明太子起源は韓国らしい！
明太子とは、ミョンテ（スケソウダラ）の卵を塩と唐辛子粉に漬けて作る塩辛類の食品である。
「ミョンテ」という名前の由来は、朝鮮王朝時代の明川（現在の咸鏡北道明川郡）に住む太氏の姓を持つ漁師が、
今まで見たことのない魚を捕まえ、それが何という魚なのかを確かめるため、地域の使道に持っていたところ、
使道もそれが何の魚か分からず、「ここが明川（ミョンチョン）であり、あなたの姓が太（テ）氏だから、
そこから一文字ずつ取ってミョンテ（明太）にしよう」として命名したとされる。
明太子が日本に知れ渡るきっかけとなったのは、日帝強占期に釜山で暮らしていた川原俊夫という人物が敗戦後、
故郷の福岡に戻り、子供の頃に釜山で食べた明太子の味が忘れられず、自ら作り販売したことに始まる。
「ミョンテ」という名前の由来は、朝鮮王朝時代の明川（現在の咸鏡北道明川郡）に住む太氏の姓を持つ漁師が、
今まで見たことのない魚を捕まえ、それが何という魚なのかを確かめるため、地域の使道に持っていたところ、
使道もそれが何の魚か分からず、「ここが明川（ミョンチョン）であり、あなたの姓が太（テ）氏だから、
そこから一文字ずつ取ってミョンテ（明太）にしよう」として命名したとされる。
明太子が日本に知れ渡るきっかけとなったのは、日帝強占期に釜山で暮らしていた川原俊夫という人物が敗戦後、
故郷の福岡に戻り、子供の頃に釜山で食べた明太子の味が忘れられず、自ら作り販売したことに始まる。
